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美味的椰子炖鸡

2018-10-12 17:52:45

主料

椰子 :1个鸡 :650

辅料盐 :适量

具体步骤步1.选椰子一个,椰子要选老椰子。 第二步2.倒出椰汁。 第三步3.取出椰肉。 第四步4.把鸡洗净,斩成小块,放入炖盅内。 第五步5.再放入椰汁、椰肉,加入一碗水。 第六步6.放入电炖盅,隔水炖2个小时。 第七步7.炖好后放盐调味。 第八步8.装碗食用。

烹饪技巧不要加味精和鸡精,因为味精的味道会抢去椰子的清甜味。

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