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好看的蒜沫蒸虾

2018-10-12 19:27:56

主料

虾 :500蒜 :100

辅料盐 :适量 酱油 :50

具体步骤步1.将虾背部壳剥下,留下尾部壳,剥完壳用刀在虾的背部划开划透,去掉虾线。把尾部从虾前面塞进从背部拔出。记住,一定要在短时间里处理完毕,不然会影响虾的口感。第二步2.做好后摆盘。第三步3.摆好盘入蒸锅。沸水入锅。五分钟后关火。不要马上打开盖子。这时剥蒜把蒜切碎。锅中下适量色拉油放入蒜末待蒜香扑鼻时倒入海鲜酱油片刻出锅。淋在蒸好的虾上面,一盘完美的蒜末蒸虾,就这样做好了。

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