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营养的炸酱手擀面

2018-10-12 19:23:37

主料

面粉 :适量 鸡蛋 :1个

辅料盐 :一点黄瓜丝 :适量肉酱 :适量蒜 :适量 辣椒 :适量 醋 :适量

具体步骤第一步1. 面粉加一个鸡蛋,少加一点盐揉成面团。(面需要和硬点,这样面条煮熟后会很劲道)第二步2. 先将面团擀成饼,再切着面条煮熟即可。第三步3. 加上黄瓜丝、肉酱、蒜、辣椒、醋就可以吃啦!!!!!第四步4. 肉酱是我的秘制牛肉辣酱哟!!在我的日志中也有介绍!下面再晒晒肉酱的照片吧!

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